maandag 19 maart 2012

Mjam! Spinazietaart!

Spinazietaart

Nodig (voor vier personen):

  • 5 plakjes bladerdeeg (ontdooid)
  • 2 uien
  • 125 gr. spekreepjes
  • 450 gr. spinazie (ontdooid)
  • 1 eetl. kerriepoeder
  • 5 eieren (losgeklopt)
  • 100 gr. geraspte kaas

1. Bekleed bakvorm met bladerdeeg. 
2. Fruit ui en spekjes. 
3. Roer ui, spekjes, spinazie, kerrie, eieren, kaas door elkaar. 
4. Schep in taartvorm. Ong. 35 min. op 200 graden (voorverwarmd)
5. Genieten!


2 opmerkingen:

  1. zag het net al bij hyves... klinkt zooo lekker. en zal ook zelfs nog wel perfect smaken.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Hoi Maria,

    Dankjewel voor je reactie op mn kersverse blog! Leuk!

    Lekker recept he, zo´n taart. Wat zal deze machtig zijn, met 5 eieren! Ik zal binnenkort een ander recept plaatsen, a la me zegmaar ;-)

    Groetjes!

    BeantwoordenVerwijderen